İlkbahar Gurk Mevsimidir

   Tavuklar en çok ilkbaharda gurk olurlar yani kuluçkaya yatarlar. Uyku süresinin azalmaya başladığının hissedilir derecede artmasının ilk iki ayında en fazla gurk olma vakalarına rastlanır. Buna “genelde” en çok şubat ayı ortalarından nisanın sonuna kadar olan sürede rastlanır. Mayıstan temmuz ortalarına kadar tavukların gurk olma ihtimali azalarak devam eder. Aslında bir tavuğun yeni bir yumurtlama dönemine girmesi, yeni bir nesil üretme girişimidir. Dolayısıyla, tavukların bir yumurtlama döneminde en fazla 15 yumurta yaptıktan sonra yumurtadan kesilip gurk olmaları doğanın gereğidir. Ancak, insanoğlu tavukların yumurtalarını aldıkça hayvanın içgüdüleri kaybolan yumurtaların yerine yenilerini üretmeye koyulur ve bu yüzden tavuklar yumurtadan kesilmez ve gurk olmaz. Zamanla bünye fazlasıyla yorulur ve tavuk dinlenme dönemine girer, yumurtadan kesilir ama yine gurk olmaz. Bu kısırdöngü böylece devam eder.