Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

18 Haziran 2011 Cumartesi

Ziraat tavuğu nedir ne değildir?

  Son yıllarda Anadolu’da halk arasında çıkan yepyeni bir terim: “Ziraat tavuğu”. Bir de “Ziraat civcivi” terimi çıktı. Bu nedir, ziraat tavuğu diye bir tavuk cinsi mi var?
Öyle bir şey yok. Bazı yerlerde ziraat odaları, ziraat bölge müdürlükleri halka tavuk veya civciv satar. Halk da o tavuklara “ziraat tavuğu” der. Hâlbuki o tavuklar herhangi bir cinstendir. Yumurta tavukları, etlik tavuk civcivleri vesaire.
  Tavuk üretim çiftliklerinden satın alırlar belirli bir kâr üzerinden halka satarlar. Kendileri üretim yapmıyor. Dolayısıyla da Ziraat Tavuğu diye bir cins yoktur. Halkımızın yanlış bir isimlendirmesidir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder